广西抽检3类食品74批次样品 白砂糖检出色值不合格
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食品夥伴網訊 5月15日，廣西壯族自治區市場監督管理局通報，近期該局組織食品安全監督抽檢，抽取食糖、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品共3類食品74批次樣品。其中，1批次食糖檢出不合格。
通報顯示，不合格樣品為：柳江縣百傢惠超市有限公司銷售的、標稱汕頭市動心食品實業有限公司生產的“白砂糖”，不合格項口述20個亂真實案例目為：色值，檢驗結果為224IU。
色值是食糖外觀的理化體現，是評價食糖品質的重要指標之一，是雜質多寡的一種反映，也是生產工藝水平的一種體現。《白砂糖》（GB/T 317-2018）規定，白砂糖中色值標準值分別為≤25IU（精制）、≤60IU（優級）、≤150IU（一級）、≤240IU（二級）。
對抽檢中發現的不合格產品，廣西壯族自治區市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置相關工作。柳州市市場監管局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險，自通告發佈之日起3個月內向自治區市場監管局報告核查處置情況，並向社會公佈。
廣西壯族自治區市場監督管理局 食品安全監督抽檢信息通告（2020年第60期）不合格樣品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號的樣品所檢項目）
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序號
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標稱生產企業名稱
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標稱生產企業地址
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被抽樣單位
名稱
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被抽樣單位地址
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食品
名稱
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規格
型號
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商標
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生產日期/批號
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不合格項目║檢驗結果║標準值
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檢驗機構
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備註
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1
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汕頭市動心食品實業有限公司
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汕頭市升業路5號
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柳江縣百傢惠超市有限公司
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柳江縣建都開發區塘福路242號
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白砂糖
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2019-01-17
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色值║224IU║≤150IU
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廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院
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（來源：廣西壯族自治區市場監督管理局）
食品安全監督抽檢不合格產品信息.docx
相關報道：廣西壯族自治區市場監督管理局 食品安全監督抽檢信息通告(2020年第60期)
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